|
|
 |
 |
آشنایی با روشهای کشت و پرورش ماکروجلبکهای دریایی در دنیا
دو شنبه 17 خرداد 1395
ارائه دهنده: بایرام محمد قرنجیک (Gharanjik@yahoo.com)
با توجه به وجود منابع غنی ماکروجلبکهای دریایی در آبهای ساحلی جنوب ایران در سواحل خلیج فارس و دریای عمان و ارزشها و اهمیتهای فراوان آنها در برخی صنایع مهم داخلی کشور، سالانه چند صد تن از محصولات استخراجی مربوطه به کشور وارد میشود.
در حال حاضر، نظر به نیاز روز افزون محصولات این جلبکها در دنیا، بسیاری ازکشورهای جنوب شرق آسیا مبادرت به کشت و پرورش مصنوعی آنها در آبهای ساحلی دریا و حتی در استخرها و کانالهای ورودی و خروجی مزارع پرورش میگو کرده و سالانه میلیاردها دلار ارز وارد کشور خود نموده اند. نظر به انجام پروژه های متعدد در زمینه جلبکهای دریایی در کشور، 180 گونه جلبک شناسایی و به تاییـد رسیده است (قرنجیک،1383). از مهمتـرین خانـواده هـای جلبکهای دریایی ایران که دارای ارزشهای صنعتی و غیره دارد، میتـوان بـه Ulvaceae و Caulerpaceae از جلبکهـای سبـز، Dictyotaceae وSargassaceae (آلژینوفیـت) از جلبکهای قهوه ای و Hypneaceae ، Gelidiaceae و Gracilariaceae (کاراگینوفیت و آگاروفیـت) از جلبکهای قرمـز اشاره نمـود. لذا با توجه به توضیحات فوق، ضرورت آشنایی و معرفی روشهای مختلف کشت و پرورش این جلبکها احساس و این سمینار برگزار گردید. عموما بر اساس گونه، محل و عمق آب، چهار روش کلی در کشت و پرورش جلبکها وجود دارد که سه روش از طریق غیر جنسی و قطعه قطعه نمودن جلبکها و یک روش از طریق جنسی و آزاد نمودن اسپورها یا سلولهای جنسی میباشد.
1- کشت و پرورش در بستر: روش معمول در کشور شیلی با گونه Gracilaria chiliensis و گونه هایspp Caulerpa میباشد. بدین صورت که گونه ها یا مستقیما داخل بستر نشا شده یا اینکه بوسیله وسایل مختلفی نظیر لوله های پلاستیکی در روی بستر محکم میشوند.
2- کشت و پرورش با ارتفاع کم از زمین و ثابت: در این روش معمولا از پایه های چوبی و طناب برای ثابت کردن سیستم و نشا کاری جلبک استفاده میشود. این روش در مناطق کم عمق و بین جزرومدی بکار گرفته میشود.
3- روش شناور: این روش در مناطق عمیق تر و دور از ساحل استفاده میشود. شبیه روش دوم بوده با این تفتوت که بوسیله طناب و لنگر به کف دریا ثابت میگردد.
4- روش جنسی: از طریق جنسی بوده و فقط در مورد گونه یا گونه های خاصی که نمیتوان از روشهای فوق اقدام به انجام آن گرفت، انجام میگردد، و آن تکثیر مصنوعی و آزاد سازی اسپورهای جنسی در آزمایشگاه و نشست آنها برروی طناب یا هر وسیله مورد نظر و سپس انتقال به دریا یا استخر است.
واژه های کلیدی:
جلبکهای دریایی، روش های کشت و پرورش
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
